2 février 2010
Recette de pain de graisse
Une recette simple et pratique:
(1 part = 1 pot individuel du commerce de 100 grs compote)
- 125 grs de saindoux coupé en petits morceaux
- 1 part de farine de maîs
- 3 parts de graines de noix, noisettes et raisins secs mélangés
Faire fondre doucement le saindoux dans une casserole et y verser la farine de maîs.
Hâcher les graines et raisins finement
Rajouter les graines et raisins hâchés dans le mélange.
Mélanger de nouveau et verser dans des couvercles à bocaux.
Mettre au congélateur vos 4 pains de graisse ainsi réalisés
et utiliser au fur et à mesure des besoins ...
Succès garanti !!!!!
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